Indoor gardening during the winter is something that most horticultural enthusiasts tend to overlook as we all dream of spring anxiously waiting out the cold and dark winters days. Getting the right equipment such as a good light and some potting soil can lead to a new gardening experience, and exotic home-grown food in the middle of a Canadian winter. Relieving some of the green thumb pressure while tasting great at the same time.
Just as in an outdoor garden, there are all sorts of plant choices that can be grown indoors. Picking plants that are right for your indoor space will set you up for success and some options are easier to grow than others.
When it comes to your indoor food garden, your options will be limited by the space available. Creativity is a great thing, but so too is thinking about your plant choices and how they grow. If you choose to put your lights in a rack or in a low space, consider plants that are suited to low growth such as lettuce, spinach, or with a bit more height perhaps a bush tomato. If you have a narrow and tall space, try mounting light vertically and growing a vine plant such as an indeterminate tomato.
Remember that when growing flowering edibles indoors, you must take on the pollinating role of the insects that help in your outdoor garden. A finger or Q-tip cotton swab are great impromptu helpers, or even a fine hair paint-brush. Be as gentle as possible to the flowers as you pollinate so as not to disturb them. Some blooms are very delicate and might break off if your contact is too rough.
Indoor gardening is an experiment, so choose some favorites while testing out some more exotic options (perhaps that melon that never seems to finish outdoors). Start with annual options as disease and insects can cause heartbreak in perennial plants such as citrus and avocado to name a couple. This is tempered by the opportunity of watching your fruit tree grow indoors over the winter and enjoying the fruit looking out over your snow covered landscape so don’t discount perennials entirely.
Selecting a fertilizer is different than for your summer garden. When choosing a fertilizer remember that indoors there is a lack of soil biology to break down organics. If you choose to grow edibles indoors, look to organic liquids as the best option. However, if you choose an organic powder, be sure to add in microbially-rich soil amendments such as worm castings and compost as well in order to break them down. If you are just starting, it might be easier to choose a chemical fertilizer. Just make sure to select one that includes micro-nutrients as well as your standard N-P-K. (the 3 numbers found on fertilizer labels)
Grow some food indoors this winter. Your green thumb will thank you and you won’t regret it!
-
La jardinería interior durante el invierno es algo que la mayoría de los entusiastas de la horticultura tienden a pasar por alto, ya que todos soñamos con la primavera mientras vivimos ansiosamente los fríos y oscuros días de invierno. Conseguir el equipo adecuado, como una buena luz y algo de tierra para macetas, puede conducir a una nueva experiencia de jardinería y a alimentos exóticos cultivados en casa en medio del invierno canadiense. Teniendo buena mano y sabiendo muy bien cómo y qué hacer al mismo tiempo.
Al igual que en un jardín exterior, hay todo tipo de opciones de plantas que se pueden cultivar en el interior. La elección de plantas adecuadas para su espacio interior lo preparará para el éxito y algunas opciones son más fáciles de cultivar que otras.
En el caso de su jardín interior, sus opciones se verán limitadas por el espacio disponible. La creatividad es algo grandioso, pero también lo es pensar en sus elecciones de plantas y en cómo crecen. Si decide poner sus luces en un estante o en un espacio bajo, considere las plantas que son adecuadas para un crecimiento bajo como la lechuga, la espinaca, o con un poco más de altura tal vez un tomate de arbusto. Si tiene un espacio estrecho y alto, intente montar la luz verticalmente y cultivar una planta de vid, una enredadera o un tomate indeterminado.
Recuerde que al cultivar comestibles con flores en interiores, debe cargar con el papel polinizador de los insectos que ayudan en su jardín exterior. Un dedal o un hisopo de algodón Q-tip o incluso un pincel de pelo fino es una gran ayuda improvisada. Sea lo más amable posible con las flores al polinizarlas para no molestarlas. Algunas de las flores son muy delicadas y pueden romperse si el contacto es demasiado brusco.
La jardinería interior es un experimento, así que escoja algunos favoritos mientras prueba algunas opciones más exóticas (tal vez ese melón que no parecía darse nunca en el exterior). Empiece con las opciones anuales, ya que las enfermedades y los insectos pueden causar angustia en las plantas permanentes como los cítricos y el aguacate por nombrar un par. Esto se compensa con la oportunidad de ver crecer su árbol frutal en el interior durante el invierno y disfrutar de la fruta mientras mira hacia afuera el paisaje cubierto de nieve, así que no descarte por completo las plantas perennes.
La selección de un fertilizante es diferente a la de su jardín de verano. Al elegir un fertilizante recuerde que en el interior hay una falta de biología del suelo para descomponer los compuestos orgánicos. Si elige cultivar comestibles en el interior, vea los líquidos orgánicos como la mejor opción. Sin embargo, si elige un polvo orgánico, asegúrese de añadir sustancias microbianas en el suelo, tales como lombrices y abono, para poder descomponerlas. Si está empezando, podría ser más fácil escoger un fertilizante químico. Sólo asegúrese de seleccionar uno que incluya micronutrientes además de su N-P-K estándar. (las 3 letras que se encuentran en las etiquetas de los fertilizantes)
Cultive algo de comida en el interior este invierno. ¡Su mano de jardinero se lo agradecerá y no se arrepentirá!
Watch the video to learn more about what compost teas are and how you can incorporate them in to your routine.
PRODUCTS FEATURED / Productos Destacados: Synergy, Vital, Core, Biofuse & Micro Power.